フレーバーストーンの大きいサイズは28cmです。
焦げ付きにくく、ガスコンロやIH・電気コンロに対応しています。
フレーバーストーン大きめのサイズ28cmの仕様
万能24cmサイズより大きめなのが28cmサイズのフレーバーストーンです。
普通のフライパンと比べてもひとまわり大きいです。
大きいフライパンのトクトク料理方法
フライパンが大きいとこんなメリットがあります。
大きめのフライパンならパーティー料理もできます。
大家族の人なら料理する回数を減らせます。
忙しい人なら一度に2食分作っておいて、残りを冷凍しておきましょう。
必要なときにレンジでチンして食べれは時間の節約にもなります。
フレーバーストーンで美味しい料理をつくろう!
フレーバーストーンは焦げ付きにくいので油少なめでも料理がおいしくできます。
フレーバーストーンは遠赤外線効果で外はこんがり中はジューシーな仕上がりになります。
熱伝導性がよいので火加減も中火から弱火を目安に料理してください。
ガス代の節約ができ料理もおいしく仕上がります。
フレーバーストーンを長く使うためのコツ!
フレーバーストーンを使うときは強火はダメ!
フレーバーストーンを使うときは弱火、または中火で使用しましょう。
もともと熱伝導性がよいので強火は必要ありません。
強火で使用すると耐熱温度を超えてコーティングを傷めるおそれがあります。
炎の先がフライパンの底に少し触れる位が目安です。
それ以外にも、空焚きもコーティングを痛める恐れがありますので、料理はじめの余熱時間には注意が必要です。
フレーバーストーンを洗うときはフライパンが冷めてから!
急激な温度変化を避けるためフレーバーストーンを洗うときは十分さめてからにしましょう。
コーティングを痛める原因になります。
調理器具はシリコン製や木製を使用しましょう!
フレーバーストーンを長くつかうためにはフライパンのコーティングを傷つけない必要があります。
調理器具を使うときはやわらかいシリコン樹脂製や木製のものを使うようにしましょう。
またフライパンを洗うときには、やわらかいスポンジを使いコーティングが傷つかないようにしましょう。
フレーバーストーン大きめのサイズ28cmのデメリットは?
フライパンのサイズは直径28cm、深さは約4cmあります。
重さは約1,070gあります。(フタをはずして何も入ってないときの重量です)
大きめのフレーバーストーンの重さは約1kg近くありますので普通のフライパンよりすこし重めです。
28cmのガラス蓋の重さが約770gあります。
ふたつあわせて約2kgほどあり、これに食材がはいりますので料理のときはもっとおもくなります。
フライ返しを多用する料理には普通サイズのフレーバーストーンを使用しましょう。
フライ返しが必要ない料理なら、一度にたくさんの量が作れる大きめのフレーバーストーンは便利です。
フレーバーストーン大きめのサイズ28cmの販売店
フレーバーストーンの大きめのサイズ28cmソテーパンの販売店はダイレクトテレショップ、楽天市場などで販売しています。
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