ズワイガニは、カニの中でも最も人気が高く、日本全国で愛されている食材です。
ズワイガニの身は細かく繊維が詰まっていて、甘みと旨みが強く、上品な味わいが特徴です。
ズワイガニは刺身や鍋、しゃぶしゃぶ、焼きガニなど、さまざまな食べ方で楽しめます。
しかし、ズワイガニは季節や産地によって品質や価格が変わってきます。
また、通販サイトによっても、種類やサイズ、加工方法などが異なります。
どれを選んだらいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
そこで、この記事では、ズワイガニ姿のおすすめの選び方とズワイガニの販売店の人気ランキングをご紹介します。
ズワイガニ姿の通販│ここが大事!!ズワイガニ姿のおすすめの選び方
ズワイガニ姿を選ぶときには、以下のポイントに注意しましょう。
種類をチェックする
ズワイガニには、本ズワイガニ、オオズワイガニ、紅ズワイガニの3種類があります。
それぞれに特徴があるので、自分の好みや予算に合わせて選びましょう。
- 本ズワイガニ
日本海やアラスカ沿岸域などに生息するズワイガニの代表格。
身が詰まっていて甘みと旨みが強い。
刺身や鍋など幅広い食べ方に適している。
産地によってブランド化されたものもあり、価格はやや高め。 - オオズワイガニ
ロシアやアメリカなどに生息するズワイガニの一種。
サイズが大きく、脚が太くて短い。
身が大きくて食べ応えがある。
甘みが強い。市場にはなかなか出回らない希少価値の高いカニ。
価格は高め。 - 紅ズワイガニ
深海に生息するズワイガニの一種。
お腹まで紅色になっている。
身入りはやや少なく、水分が多い。
みずみずしい甘さが特徴。
水揚げされた後にボイルされて出荷されることが多い。
価格は安め。
サイズと重量を確認する
ズワイガニの姿を選ぶときには、サイズと重量も確認しましょう。
ズワイガニのサイズは、S、M、L、2L、3Lなどの表記がありますが、これは足の長さで区別されています。
足の長さが長いほど、身も多くて食べ応えがあります。
重量は、ズワイガニの全体の重さを示していますが、これは甲羅や内臓などの重さも含まれています。
身の重さは、全体の重さの約半分程度と考えられます。
サイズと重量によって、価格や送料も変わってきますので、予算や人数に合わせて選びましょう。
加工方法と賞味期限を確認する
ズワイガニ 姿 通販 おすすめを選ぶときには、加工方法と賞味期限も確認しましょう。
ズワイガニは、冷凍で届くことがほとんどですが、加工方法によって味や食感が変わってきます。
加工方法は、商品によって異なりますが、一般的には以下のような方法があります。
- 生(冷凍)
水揚げ後にすぐに冷凍する方法。
鮮度が高く、カニの甘みや旨みをしっかり味わえる。
解凍後は早めに食べる必要がある。刺身や鍋などに適している。 - ボイル(冷凍)
水揚げ後にすぐに茹でて冷凍する方法。
日持ちが良く、手間なく食べられる。
風味がやや落ちる可能性がある。
そのまま食べたり、手巻き寿司やサラダなどに使ったりできる。 - 姿(冷凍)
水揚げ後に茹でずに丸ごと冷凍する方法。
鮮度が高く、カニの甘みや旨みをしっかり味わえる。
解凍後は早めに食べる必要がある。刺身や鍋などに適している。
賞味期限は、冷凍で届いたらすぐに確認しましょう。
賞味期限は、商品によって異なりますが、一般的には冷凍で約1か月程度です。
賞味期限内に食べきれない場合は、小分けにして冷凍保存しましょう。
ただし、解凍したものを再冷凍するのは避けましょう。
解凍したものは、早めに食べるようにしましょう。
ズワイガニ姿の通販 │ズワイガニ姿のおすすめ販売店人気ランキング
ズワイガニ姿のおすすめの販売店人気ランキングを紹介します。
ランキングは、以下の基準で決めました。
- 商品の品質と価格
- お客様の口コミや評価
- サービスや特典の充実度
それでは、ズワイガニ姿おすすめの販売店人気ランキングを見ていきましょう。
第1位:【匠本舗】
「匠本舗」は、厳選された特産品を通販でお取り寄せできる専門店です。
北海道の美味しいカニを中心に、おせち料理や海産物、調味料、精肉、麺類など、様々な商品を取り扱っています。
また、通販ランキングも随時更新されていて、人気の商品をチェックすることができます。
北海道の新鮮なカニをお取り寄せしたい方には、ぜひおすすめのお店です。
お客様からの口コミも高く、満足度が高い商品です。
ぜひ、匠本舗のズワイガニの姿をチェックしてみてはいかがですか。
お気に入りの商品が見つかるかもしれません。
第2位:【かにまみれ】
「かにまみれ」は、全品「訳なし」の品質にこだわったカニ通販専門店です。
毛ガニ、タラバ、ズワイ、花咲などのカニ商品を産直でお取り寄せできます。
また、「生蟹」や「ボイル蟹」の種類や価格ラインナップ、人気商品や売れ筋ランキング、新鮮チルドや海鮮の情報なども紹介しています。
お客様の声や商品に対する思い、品質管理に関するこだわりなども公開しており、お客様の満足度を第一に考えています。
また、楽天市場でも商品を取り扱っており、各ランキングで1位を獲得するなど、利用者からの評判も上々です。
美味しいズワイガニの姿をお取り寄せしたい方には、ぜひおすすめのお店です。
どうぞ、美味しいカニをお楽しみください。
第3位:【北国からの贈り物】
「北国からの贈り物」は、北海道の新鮮な海の幸や豊潤な大地の恵みを「笑顔と真心」と一緒にお届けする食品会社です。
1965年に創業した老舗で、北海道川上郡を拠点としています。
主にロシアやカナダ、アラスカからカニを輸入し、鮮度を保てるように船上で冷凍しているのが特徴です。
旬の時期に、サイズや身入りの良いカニを厳選して仕入れています。
カニや魚介類のほか、肉製品や野菜およびフルーツやスイーツなども取り扱っています。
また、カニの美味しい食べ方についても解説しています。
北海道ならではの魅力的な食材・商品を紹介している「北国からの贈り物」で、北国が誇る美味しいグルメを堪能しましょう。
どうぞ、美味しい北海道の恵みをお楽しみくださいね。
ズワイガニ姿の通販│まとめ
ズワイガニは、カニの中でも最も人気が高く、日本全国で愛されている食材です。
ズワイガニの身は細かく繊維が詰まっていて、甘みと旨みが強く、上品な味わいが特徴です。
ズワイガニの姿をお取り寄せして、家でカニパーティーを楽しむのはいかがでしょうか?
ズワイガニは刺身や鍋、しゃぶしゃぶ、焼きガニなど、さまざまな食べ方で楽しめます。
ズワイガニの旨味を存分に堪能してくださいね。
参考ソース